Didem Çağın ile...

Cupcake

Fırınlanmış hikâyeler

Bu gördüğünüz Türkçe meali ile küçük kek, yani kap kek, sonuç olarak Cupcake, benim için bir ilktir.
Bu zamana kadar ne kekler pişirdim, kaç krema hazırladım bilmiyorum ama hepsini birbirinden bağımsız beğeniye sundum.
Açıkçası Very Cupcake dükkanında olduğu gibi bir bıçak darbesi ve bir çatal batırmasıyla içindeki dünyayı sınırsızca keşfettiğim cupcake lerden hiç hazırlamamıştım.
Hem kadifemsi kek pişirmek, hem tadını bastırmayacak hafiflikte krema hazırlamak, üzerine de minik dokunuşlar bırakmak çok da basit değilmiş bunu anladım.
Bu saydıklarımı bir bütün halinde sunabilmek gerçekten çaba istiyor.
.
Neden mi?
.
Hani iki farklı insanın birlikte olabilmesi; birbirini anlamak ve birbirine saygı duymaktan geçer ya, işte bu bütünde de ana fikir bu. Biri diğerini bastırmadan bütün olabilmek…
Rahmetli Meral Okay’ın bir röportajında eşine duyduğu sevgiyi ifade etmek için kullandığı “Aşk kendinden vazgeçme halidir, kendi benliğini ezmeden “biz” olabilme hâlidir” sözüyle bu Cupcake bileşenlerini ilişkilendirmeme gülebilirsiniz.
.
Özellikle süsüyle vitrinleri dolduran bu tatlının altında bence böyle bir derinlik aranmalı Yorum ya da sorularınız için: bilgi@bilgipesinde.com

KISA YOLLAR